おいしさへのあくなき挑戦

「いいものを作れば 必ず売れる」という強い信念をもとに、
“皇蘭”というブランドを立ち上げ、関西をはじめ多くの皆様に愛されてきました。

創業当時よりこだわる「皇蘭がおいしいポイント」

1. 手作り製法
2. 具材には、吟味を重ねた鹿児島産の豚肉や神戸牛、淡路島産の新鮮玉ねぎなどを使用。
3. 素材のもつうまみを最大限に引き出す、頑ななまでに本物にこだわった手抜きのない味。
4. 安心・安全の国内製造

皇帝の「皇」と、花の中でももっとも優雅で気品にあふれる「蘭」。
“皇蘭”の名は、味の王様になりたいと願い続ける皇蘭のあくなき挑戦宣言です。